Biseri su u stvari "nametnici" ili "kukavičja jaja", smješteni u unutrašnjosti školjki kamenica.
Nastanak tod stranog tijela u školjkama i drugim mekušcima nisu do danas definirana, iako postoje razne teorije. Prvi spomeni nastaju u kineskoj literaturi još 2000 godine pne. (prije nove ere).
Biseri kao nakin veoma se cijene kroz vijekove u arapskom, kineskom, egipatskom svijetu.
Islamska religija simbolizira ih sa nevinošću, čistoćom i djevičanstvom.
Kurdi smatraju da je biser embrio školjkinog uterusa.
Religije dalekog istoka (Kina, Indija i Japan) biser smatraju simbolom bogatstva i posebne kulture, dok im neki pripisuju afrodizijačka svojstva. Srednji vijek im daje osobinu ljubavi prema Bogu.
Nastanak bisera se još i danas ispituje i povezan je sa mističnim okolnostima. Razlog je to što je biser sedefastog sadržaja, sasvim drugog sastava od sadržaja školjke. Prema teoriji, sedef nastaje od posebnih zrnaca pijeska koje ulaze kroz proreze u školjku i tamo se transformiraju u biser.