Puzava stabljika bundeve naraste i do 10 m, a cvjetovi su žuti i smješteni u pazuhu listova. Biljka razvija posebno muške posebno ženske cvjetove, a listovi su veliki, srcolikog oblika i vrlo hrapavi. Plodovi su kuglastog oblika, ponekad rebrasti. Plodovi bundeve su hranjivog blagog i slatkastog ukusa, a sjemenke uljnatog ukusa.
Uzgaja se pretežno kao uljarica, jer se iz njezinih sjemenki dobiva jestivo aromatično crno ulje. Meso mlade tikve je jestivo i iz njega se prave razna jela od pita do kolača.
Bundeve izrastu obično od 3 do 15 kg, ovisi o vrsti, mjestu uzgoja, zemljištu i još nekim čimbenicima.
No, dali vam je poznato gdje je uzgojena najteža i najveća bundeva.?
Najveću bundevu na svijetu uzgojio je 32-godišnji Chris Stevens iz New Richmonda u SAD-u te je njegov bundeva teška 821.24 kilograma ušla u Guinessovu knjigu svjetskih rekorda.
Najveća Hrvatska bundeva težila je "samo" 471 kg.
